Domaine de la Baume Vin Orange 2021 wit

Beschrijving

Algemeen

Domaine de La Baume Vin Orange is een modern gemaakte wijn van het wijnhuis Domaine de La Baume uit Servian in de Franse streek Languedoc. Het wijnbedrijf werd in 1882 opgericht. Toen onderkende men reeds de grote potentie van het domaine voor de wijnbouw. Met visie en doorzettingsvermogen is het toen tot grote bloei gebracht. Na jaren van verval werd Domaine de La Baume in de jaren negentig eigendom van een wijnfirma uit Australië. Die hebben er met flinke investeringen en grote deskundigheid een ultra modern wijnbedrijf van gemaakt. En dat met zeer veel succes, want sindsdien winnen de wijnen van Domaine de La Baume overal prijzen voor de zeer eigentijdse kwaliteit. In 2002 kwam het in bezit van een Franse eigenaar, die de ingezette lijn heeft voortgezet en verbeterd. Met gevolg dat de moderne, elegante en volfruitige wijnen een steeds grotere groep wijnliefhebbers aanspreekt.

Wijnkenmerken

Domaine De La Baume Vin Orange is zoals het al zegt een oranje wijn, geproduceerd in de streek Languedoc. De maceratie van de witte druiven zorgt voor deze speciale kleur. De combinatie van citrus vruchten, exotische nuances en witte bloemen zorgt voor een frisse smaak met een lange afdronk, gevolgd door een vleugje bitterheid die de smaakpapillen doet prikkelen.

Druivensoorten: Chardonnay en Sauvignon

Serveertip: Ideaal als aperitief met een kaasplank of pittige gerechten.