fbpx

Castillo las Veras Tempranillo

 4,35

Beschrijving

Na de manuele pluk worden de druiven ontsteeld en geperst. Het sap krijgt een alcohol fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 26°C in RVS tanks; gevolgd door een een tiendaagse inweking bij 25°C. Tijdens deze periode wordt de wijn 3x per dag overgepompt om een maximale extractie van kleur, geur en smaak te verkrijgen. De wijn rijpt verder op RVS vaten, en wordt na de malolactische gisting geklaard, gefilterd en gebotteld.Castillo La veras heeft een intense kleur; neus met fruit en bloemen. Verfrissend en sappig. Uitzonderlijk evenwichtige wijn; makkelijk om te drinken

WIJN / SPIJSCOMBINATIES: Veelzijdig inzetbaar: gebakken of gegrild rood vlees, BBQ en tappas.

Inhoud: 75cl

Land: Tarragona D.O. Spanje.

Druivensoort: Tempranillo 100%

Alcohol: 12 %

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.