fbpx
Aanbieding!

Chateau Vieux Lescours 2015

 18,99  15,99

Op voorraad

Beschrijving

Streek St Emilion Grand Cru Op de hellingen ten zuiden van Saint-Emilion, aan de voet van de heuvel Daugay

Druif: 65% Merlot, 35% Cabernet Franc

Famille Bertrand. Vignobles Bertrand staat voor 2 domeinen met in totaal 22 ha wijngaarden in het hartje van de appellatie Saint-Emilion. Beide domeinen, Chateau Carteau en Chateau Vieux Lescours worden beheerd door de familie Bertrand. In 1995 nam Jacques Bertrand de fakkel over van zijn vader, samen met zijn vrouw. Hun drie kinderen, Anne-Marie, Bruno en Catherine erfden de liefde voor het wijn maken en volgden onder andere de opleiding oenologie. Zij zetten de traditie voort, op moderne leest geschoeid.

 Bij het binnenkomen van de oogst volgt een strenge selectie van de druiven op de trieertafel. De trossen worden volledig ontsteeld, waarna de druiven mechanisch geperst worden. Vinificatie in temperatuur gecontroleerde tanks in inox en cement. Lange maceratie van 20 tot 28 dagen.

1 jaar opvoeding op Franse eik. Na 6 maanden rijping wordt de wijn 1x overgeheveld. De wijn wordt geklaard met verse eiwitten.

Mooie schitterende robijnrode kleur, elegant met aromas van vers rood fruit. Soepele aanzet, smakelijke mond met versmolten tannines.

Bewaren: tussen de 5-10 jaar.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.