Productbeschrijving
Haut Padicot van Caves Languedoc Rousillon.
Geografie: Ten noordwesten van Carcassonne in het district Aude
Klimaat: Mediterraans met invloeden van de Atlantische Oceaan
Bodem: Leisteen en mergel
Druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache en Syrah
Vinificatie: Traditionele vinificatie met ontsteelde oogst. Lange maceratie. Druiven worden tijdens het plukken geselecteerd.
Proefnotitie: Deze wijn heeft tonen van kruiden en zeer rijp rood fruit. Hele zachte tannines in een robuuste structuur.
Wijn & Spijs: De ideale wijn bij vleeswaren, gegrild vlees of de traditionele regionale Cassoulet, maar ook heerlijk bij een kaasplankje.
Temperatuur: Het lekkerst op een temperatuur van 15°C
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.