Beschrijving
Achtergrond
Het wijnhuis Carlos Alonso Douro Wine is een familiebedrijf dat de Quintela samenstelt uit een zorgvuldige selectie van de beste druiven uit de wijngaard. De wijn kent een temperatuurgecontroleerde vergisting in kleine stainless steel tanks gedurende 6 maanden. Hierdoor ontstaat een volle jonge wijn met een intense en fruitige smaak.
Wijneigenschappen
Deze wijn bestaat voor 50% uit Touriga Franca, voor 20% uit Touriga Nacional, voor 20% uit Tinta Roriz en voor 10% uit Tinta Barroca. Een robijnrode wijn met aroma’s van rijp rood fruit. De smaak is intens fris, elegant, rond, zacht, soepel en goed in balans met zachte tannines. De afdronk is aangenaam lang.
Serveertips
Serveer deze wijn als aperitief, bij lichte vleesgerechten, gevogelte, pastagerechten en kazen. Deze wijn is ook heerlijk als deze wat koeler wordt geserveerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.