Moinette blond

 1,95

Beschrijving

Alcoholgehalte: 8,5 % vol.

 

De Moinette Blonde is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles.
Sinds de creatie in 1955 is dit bier “het paradepaard” van de brouwerij op de Belgische markt.

Aangezien sinds eeuwen de streek rond de brouwerij redelijk moerassig is, heeft men de naam voor het
bier hieraan gelinkt.

Moinette is een omvorming van het oud Franse woord “moëne”, wat moeras of
vochtige plaats betekende. Er bestond ook reeds een molen en een “Hoeve de la Moinette” in
Tourpes, allebei eigendom van de familie Dupont.

Oorspronkelijk werd het bier verkocht onder de naam “Abbaye de la Moinette” om uiteindelijk na 1980 tot “Moinette”te
komen.

Koperkleurig en met fijne hoparoma’s doordrenkt, is de Moinette Blonde zeer verfrissend dank zij het
subtiele evenwicht tussen zoet, bitter en fruitig. De selectie van onze gisten geeft het speciale aroma
en de smaak die zo eigen is aan dit bier.
De reële hergisting in de fles, die zich nog lang verder zet in uw kelder,
heeft een bier met complexe smaak en harmonieus boeket als resultaat..

 

Proeverij

Op keldertemperatuur (12°C), als aperitief of als begeleider van uw gerechten zoals mosselen,
asperges… zonder het geroemde “konijn met Moinette” te vergeten.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.