Beschrijving
Achtergrond
Deze whisky wordt geproduceerd in de oudste distilleerderij op het eiland Skye, waar al sinds 1830 whisky wordt geproduceerd. Het werd opgericht door de broers Hugh en Kenneth MacAskill, afkomstig van het kleinere Schotse eiland Eigg. De distilleerderij kijkt uit over het adembenemende landschap van Cuillin Hills en is gevestigd aan zee. Hun slogan is niet voor niets “Made by the sea”.
Deze whisky heeft gerijpt in gebruikte bourbonvaten.
Proefnotities
Deze whisky heeft een gouden kleur en heeft aroma’s van zeewier, vers linnen en strandvuur. Dit wordt in de mond aangevuld met een soepele, kruidige, rokerige en fruitige smaak. De afdronk is lang met een lichte rokerigheid en verwarmende kruiden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.