Beschrijving
Achtergrond
Teeling Whiskey Company werd opgericht door Jack Teeling. Nadat hij jarenlang werkzaam was voor de Cooley distilleerderij, besloot hij voor zichzelf te beginnen. Teeling houdt ervan om te experimenteren op het gebied van smaak. Ze willen dan ook unieke whiskey’s creëren met nieuwe expressies.
Deze pot still gemaakt 50% gemoute gerst die driemaal is gedistilleerd en volledig heeft gerijpt in maagdelijke Portugese eikenhouten vaten.
Proefnotities
Deze whiskey heeft aroma’s van rijp rood fruit, bessen, peren, geroosterd hout en kruiden. Dit wordt in de mond aangevuld met tonen van fruit, kruiden, eiken en gebrande suiker. De afdronk is droog met aanhoudende fruittonen en hints van honing.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.