Timorous Beastie Douglas Laings

 39,99

Uitverkocht

Artikelnummer: 108730 Categorie: Tags: , , , , , ,

Beschrijving

Achtergrond

Douglas Laing & Co werd bijna 70 jaar geleden opgericht en mag zich tegenwoordig toonaangevend producent en leverancier van de beste Schotse whisky’s noemen, met een focus op single casks, single malts en small batch malt Scotch whisky’s. Het bedrijf werd in 1948 opgericht door Fred Douglas Laing en wordt nog steeds gerund door de tegenwoordige eigenaren Fred Laing Jr en zijn dochter Cara Laing. De bedrijfsfilosofie om te bottelen op hoge sterkte en non-chill filtered, om zo het robuuste en unieke karakter van de whisky te behouden, heeft zijn vruchten afgeworpen gezien de reputatie van Douglas Laing en de vele awards die hun whisky’s in de wacht sleepten!

De originele Timorous Beastie, vereeuwigd in Robert Burns beroemde Schotse gedicht “To a Mouse”, was een verlegen, kleine veldmuis. In tegenstelling tot het beeld van het timide bange muisje in dit gedicht is deze whisky beslist niet voor watjes! Douglas Laing’s Timorous Beastie is vervaardigd op basis van uitsluitend Highland malts, gedistilleerd bij onder andere Blair Athol, Dalmore, Glengoyne en Glen Garioch en vele andere distillery’s. Deze combinatie heeft als resultaat een smaakvolle en fruitige blended malt whisky.

Proefnotities

Deze whisky heeft aroma’s van bloemen, lichte gerst, abrikozen, druiven en kruidige honing. Dit wordt in de mond aangevuld met een zoete, fruitige en pittige smaak met tonen van rozijnen, appels, anijs en vanille. De afdronk is lang en zoet met hints van eiken, kaneel en meringue.

Extra informatie

Alcohol %

46.8

Land van herkomst

Inhoud

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.