Beschrijving
Achtergrond
Deze wijn wordt gemaakt door het wijnhuis Les Jamelles. Dit wereldberoemde wijnhuis uit Zuid-Frankrijk staat onder de bezielende leiding van het Bourgondische echtpaar Catherine & Laurent Delauney. Al meer dan 100 jaar is de familie Delaunay een begrip in de Bourgogne en Catherine en Laurent vertegenwoordigen de 4de generatie van deze familie. Het geheim achter de hoge kwaliteit van de Les Jamelles wijnen schuilt in de rijke verscheidenheid van terroirs. De wijnen worden gemaakt met inachtneming van de karakteristieke kenmerken van de Languedoc.
Wijneigenschappen
Deze wijn is gemaakt van de druif Merlot en heeft een intense rode kleur. De wijn heeft aroma’s van kersen, zwarte bessen, bramen, turf, kaneel en tijm. Deze aroma’s zorgen voor een soepele, goed gebalanceerde smaak met een lange afdronk en zijdezachte tannines.
Serveertips
Perfect te combineren met traditionele of pittige gerechten zoals gevulde tomaten, gezouten varkensvlees met linzen, biefstuk en kip met ratatouille. Wordt het beste geserveerd op een temperatuur van 17-18°C.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.