Tags: wervin

0

Rode wijnen voor sprankelende feestdagen

En dan is de zomer echt voorbij. Koesterden we ons luttele weken geleden nog met een sprankelende rosé op een terras in de nazomerzon, inmiddels valt niet meer te negeren dat het najaar zijn...

0

Hij is er weer! Kruijens kracht Bockbier

Hij is er weer! Kruijens Kracht Bockbier van 2023 is binnengekomen en staat weer bij ons in de slijterij. Dit bockbier is speciaal voor WerVin gebrouwen door de Muifelbrouwerij. Ditmaal staat op het etiket...

0

Recept van de dag: 20 juli

Romige Toscaanse Scampi’s in knoflooksaus Ingrediënten: 2 eetlepels gezouten boter 6 teentjes knoflook, fijn in hele kleine blokjes gesneden 1 pond (500 g) scampi’s (of garnalen), met of zonder staart 1 kleine ui, klein...

0

Wijn van de maand oktober 2018

Haut Padicot van Caves Languedoc Roussillon Languedoc-Roussillon is de grootste wijnstreek van Frankrijk en komt ongeveer overeen met de voormalige regio Languedoc-Roussillon. Het strekt zich uit langs de zuidoostkust van de Rhône tot aan de Spaanse grens. Het gebied met schrale hellingen, een droog...

0

Wijn van de maand mei

Gilles Cantons is zelf sinds 2015 wijnmaker en hij heeft een wijnbedrijf genaamd Vignerons des Schistes.  De naam verwijst naar dit unieke terroir in de buurt van Clermont-L’Hérault ten noord-westen van Montpellier. De opbrengsten...