Beschrijving
Achtergrond
Deze whisky wordt gemaakt door de Arran Distillery. Een van de weinig overgebleven onafhankelijke distilleerderijen. De distilleerderij is nieuw gebouwd bij het plaatsje Lochranza, Gelegen in een vallei aan de Schotse kust met prachtige heuvels. Bij de distilleerderij ligt ook een restaurant en een winkel, waar alles van de distilleerderij te koop is. Het restaurant staat in de top 100 lijst van restaurants in Schotland.
Deze whisky wordt eerst gerijpt in first-fill ex-Bourbon vaten, hierna krijgt hij een secundaire rijping in kleiner Quarter-vaten, gemaakt van het beste Amerikaanse eikenhout.
Proefnotities
Deze whisky heeft een licht gouden kleur en heeft aroma’s van appeltaart en ananasbrioche. Dit wordt in de mond aangevuld met een zoete kruidige smaak met tonen van citrus, kaneel en vanille. De afdronk is zoet met hints van honing, ananas en kokosnoot.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.