Beschrijving
Nu ook heerlijke flessen wijn verkrijgbaar in een luxe tweevaks kist, leuk om cadeau te geven. Zelf 2 wijnen kiezen voor in de kist te doen? Kom dan langs bij onze slijterij en wij helpen je graag verder.
Achtergrond van de wijnen in deze kist
Deze wijnen gemaakt door Villa Schinosa. Een eeuwenoude karakteristieke wijnboerderij (gebouwd in 1884), idyllisch gelegen aan het einde van een lange oprijlaan net buiten Trani, een plaatsje tussen Foggia en Bari aan de Adriatische kust in Zuid Italië. De streek Puglia heeft een uitstekende bodemstructuur, samengesteld uit rots, leisteen en kalk, die gecombineerd met het uitzonderlijke microklimaat, warme zomers en milde wintermaanden, fantastische mogelijkheden geeft voor bijzondere wijnen. Villa Schinosa heeft in totaal een oppervlakte van circa 200 hectare grond. Naast druivenranken worden er ook olijfbomen en amandelbomen aangeplant. Eigenaar Don Fernando Capece Minutolo dei Duchi di San Valentino en zijn zoon Corrado staan in Italië bekend als gepassioneerde en vernieuwende vaklui op het gebied van wijnbereiding. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 70 meter Boven de zeespiegel.
Wijneigenschappen van de wijnen in deze kist
Laghiglione
Deze wijn is voor 60% gemaakt uit de druif Primitivo en voor 40% uit de druif Syrah. De combinatie van deze druiven zorgen voor een intense robijnrode kleur met een violetkleurige schijn. De wijn heeft aroma’s van rijp fruit en kruiden. Deze aroma’s zorgen voor een zachte en elegante smaak met een lange fruitige afdronk. Perfect te combineren met rood vlees en oude kazen. Wordt het beste geserveerd op een temperatuur van 18°C.
Pezza Del Vado
Deze wijn is voor 60% gemaakt uit de druif Chardonnay en voor 40% uit de druif Bombino Bianco. De combinatie van deze druiven zorgen voor een strogele kleur met groenachtige en gouden reflecties. De wijn heeft aroma’s van rijp fruit. Deze aroma’s zorgen voor een frisse, elegante en goed uitgebalanceerde smaak met lichte aromatische tonen. Perfect te combineren met gerechten op basis van vis, groenten, wit vlees en verse kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.