Beschrijving
Achtergrond
Club Privado Rioja wordt gemaakt door het wijnhuis Baron de Ley. Dit wijnhuis werd in 1985 opgericht door drie succesvolle wijnproducenten uit Rioja. Het idee was om een zogenaamde single-estate Bodega op te starten met druiven van eigen wijngaarden. Aangezien meer dan 90% van de wijnbedrijven in Rioja traditioneel afhankelijk is van lokale druiventelers, was dit een uniek concept voor deze streek. Voor de verwerking van de druiven werd er een moderne wijnkelder gebouwd en konden in 1990 de eerste wijnen gepresenteerd worden. Ondertussen behoort Baron de Ley met meer dan 200 hectare wijngaarden tot een van de succesvolste wijnbedrijven van de wereld. Jaarlijks worden 3 miljoen kilo druiven verwerkt tot diverse geweldige Rioja wijnen.
Oorspronkelijk was deze wijn bedoeld voor de wijnliefhebbende leden van de exclusieve investeerdersclub die verbonden zijn aan Baron de Ley. Op hun verzoek werd een wijn ontwikkeld dat alle herkenbare eigenschappen van een Rioja zou hebben, maar die wat minder zwaar zou zijn. Deze wijn wordt dan ook i.p.v. 8 maanden, maar 4 maanden gerijpt.
Wijneigenschappen
Deze wijn is gemaakt van de druif Tempranillo en heeft aroma’s van rijpe rode vruchten zoals aardbei en kers, specerijen, cederhout en vanille. Deze aroma’s zorgen voor een zachte, ronde, sappige en karaktervolle smaak.
Serveertips
Perfect te combineren met vleesgerechten, tapas en milde kazen. Wordt het beste geserveerd op een temperatuur van 16-18°C.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.