Beschrijving
Achtergrond
Deze whiskey wordt gemaakt door Lambay Whiskey. Lambay Irish Whiskey is een combinatie van eeuwenoude Ierse whiskey-expertise en vijf generaties Franse cognac-meng- en rijpingsexpertise. Het begon allemaal bij een samenwerking tussen twee visionaire ondernemers. Cyril Camus, ‘s werelds grootste cognacproducent in familiebezit en Alexander Baring, van the Baring Family’s Revelstoke Trust. Het partnerschap tussen de oprichters is net zo uniek als de omgeving waar de vaten op Lambay rijpen. Dit zorgt dan ook voor unieke whiskey’s.
Deze whisky is zeldzaam in de wereld van Ierse whisky. Het is een blend die bestaat uit minimaal drie varianten hoogwaardige Ierse single malts, zowel dubbel als drievoudig gedistilleerd en op bourbonvaten gerijpt.
Proefnotities
Deze whisky heeft een mahonie bruine kleur en heeft aroma’s van mout, bloemen, rijpe banaan en vijgen. Dit wordt in de mond aangevuld met tonen van kokosnoot, gedroogde bessen, nootmuskaat en kardemom. De afdronk is langdurig met aanhoudende mout, zoetheid en een vleugje kruiden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.