Beschrijving
Achtergrond
De Dewar’s Aberfeldy Distillery werd opgericht in 1896 door de zonen van John Dewar. Deze distilleerderij is gelegen in het hart van het schilderachtige platteland van Perthshire, aan de voet van de Schotse Hooglanden. De ligging is ideaal door de aanwezigheid van een uitstekende natuurlijke waterbron en de makkelijke bereikbaarheid. Het streven van de familie Dewar naar perfectie gaat tot op de dag van vandaag door.
In 2015 werd deze 16 jaar oude toegevoegd aan het Aberfeldy ‘The Last Great Malts‘ assortiment. Deze whisky heeft eerst gerijpt op bourbonvaten en kreeg vervolgens een finish op Oloroso sherryvaten.
Proefnotities
Deze whisky heeft aroma’s van pure chocolade, honing, fruitcake, kaneel en kruiden. Dit wordt in de mond aangevuld met een zoete, fruitige en kruidige smaak met tonen van gember, appel en abrikoos.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.