Beschrijving
Achtergrond
Javier Asensio Sauvignon Blanc en Chardonnay wordt gemaakt door de wijnmakerij Bodegas Asensio. Deze wijnmakerij werd opgericht in 1994 door Javier Asensio, waar de wijn zijn naam aan te danken heeft. In 2014 nam zijn zoon Nacho het bedrijf over. Hij koos ervoor om de wijnen van Bodegas Asensio een nieuwe identiteit te geven. Zijn focus ligt bij het kijken naar de toekomst zonder het verleden te vergeten. Voor het nieuwe logo koos hij dan ook voor een walvis. Die symbool staat voor zijn overgrootvader die op jonge leeftijd in dienst trad bij de bemanning van een schip, waar hij bij het zien van de eerste walvis erg onder de indruk was.
Wijneigenschappen
Deze wijn is gemaakt van de druifsoorten Sauvignon Blanc en Chardonnay, wat resulteert in een helder strogele kleur met een groene schijn. De wijn heeft aroma’s van tropisch fruit, passievrucht en hints van citrus. De combinatie van deze aroma’s zorgen voor een frisse en volle smaak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.