Beschrijving
Achtergrond
The Singleton whisky’s worden geproduceerd door de Glen Ord distillery. Deze distilleerderij staat op de hals van het schiereiland Black Isle, ten noordwesten van Muir of Ord. De naam Glen Ord is afkomstig uit het Gaelic. Glen betekent vallei en Ord betekent zowel vallei als heuvel. In 1840 stonden er op dit kleine schiereiland nog 9 geregistreerde distilleerderijen. Glen Ord is hiervan de enige overgebleven distilleerderij op Black Isle. Door de jaren heen heeft Glen Ord verschillende eigenaren gehad en is de distilleerderij uitgebreid en gemoderniseerd.
Proefnotities
Deze whisky heeft een diepe amber kleur en heeft aroma’s van toffee appels, rode bessen, citrusschillen, honingraat, kastanje, engelwortel, lijnzaadolie, thee, mout en graan. Dit wordt in de mond aangevuld met een zoete, zachte en droge smaak. De afdronk is droog met hints van bitterkoekjes en anijs.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.