Beschrijving
Achtergrond
Tokinoka wordt geproduceerd door White Oak Distillery. Dit is een Japanse distilleerderij die in 1984 werd geopend in de stad Akashi. De geschiedenis van het moederbedrijf Eigashima Shuzo, dat White Oak Distillery heeft gesticht, gaat al veel verder terug in de tijd. Deze firma werd in 1888 al opgericht. De eerste whisky van de White Oak Distillery kwam in 2007 op de markt.
Deze whisky wordt op basis van malt en grain whisky vervaardigd. De rijping vindt plaats in drie verschillende vatsoorten. Hiervoor worden Virgin Oak, Bourbon- en sherryvaten gebruikt.
Proefnotities
Deze whiskey heeft aroma’s van tropisch fruit en eikenhout. Dit wordt in de mond aangevuld met tonen van hout, citrus en kruiden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.