Beschrijving
Achtergrond
Deze wijn is geproduceerd door het wijnhuis Les Frères Laffitte. Dit wijnhuis wordt gerund door de twee broers Christophe en Sébastien uit Gascogne. Het wijnhuis is dan ook een echt familiebedrijf dat al eeuwen lang van vader op zoon wordt doorgegeven. Voorheen werd er door deze familie altijd Armagnac geproduceerd, totdat de ouders van Christophe en Sébastien begonnen met het maken van wijn. Dit hebben de twee broers voortgezet en hebben tot nu toe 5 wijnmerken ontworpen en ontwikkeld: Le Petit Gascoûn, Domaine Laffitte, Domaine de Plaisance, Domaine des Frères Laffitte en Domaine du Cerf. Het landgoed is door de jaren heen uitgegroeid van 18 tot 160 ha. wijnstokken, met vele verschillende druivensoorten.
Wijneigenschappen
Deze wijn bestaat voor 80% uit de druif Colombard en voor 20% uit de druif Sauvignon. De wijn heeft een briljante lichtgele kleur en aroma’s van abrikoos, witte perzik, citrus, kiwi en grapefruit. Deze aroma’s zorgen voor een frisse en aromatische smaak.
Serveertips
Perfect te combineren met vismaaltijden. Wordt het beste geserveerd op een temperatuur van 8-12°C.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.