Beschrijving
Achtergrond
Deze wijn wordt geproduceerd door J. Lohr. Deze winery werd 50 jaar geleden opgericht door Jerry Lohr, die de enorme potentie zag van de Californische Coast-regio. Dit was destijds erg uniek, aangezien er nog nauwelijks sprake was van een Amerikaanse wijnindustrie. De winery omvat honderden hectares wijngaarden in verschillende American Viticultural Areas (AVA’s). De wijnen in deze mailing komen van verschillende wijngaarden in Arroyo Seco, Monterey County en Paso Robles, met ieder hun eigen karakteristieken.
De Cuvée-series is geïnspireerd op de Grand Cru-wijnen van Pomerol. De Bordeauxdruiven gedijen dan ook meer dan uitstekend in Paso Robles.
Wijneigenschappen
Deze wijn is gemaakt van de druifsoorten Merlot (81%) en Malbec (19%). De wijn heeft aroma’s van zwarte kers, bosbes, bramen, gebakken cake en cacaopoeder. De afdronk is lang met tonen van gedroogde kers en kruidnagel.
Serveertips
Perfect te combineren met Spaanse paella of ribeye met sjalotjes.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.