Wervin Slijterij / Postkantoor

0

Recept van de dag: 20 juli

Romige Toscaanse Scampi’s in knoflooksaus Ingrediënten: 2 eetlepels gezouten boter 6 teentjes knoflook, fijn in hele kleine blokjes gesneden 1 pond (500 g) scampi’s (of garnalen), met of zonder staart 1 kleine ui, klein...

0

Recept van de dag: 19 juli

Quiche met prei en geitenkaas Ingrediënten 8 personen 230 g bladerdeeg, 25 g boter, 2 flinke preien, 100 g zachte, verse geitenkaas, 2 eieren + 1 dooier, 2 dl crème fraîche , bosje verse bieslook (12 g), 25 g...

0

Recept van de dag: 18 juli

Plaattaart met Zomergroenten Ingrediënten 4 personen 8 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid; 2 eetlepels groene pesto; 125 ml creme fraiche; 1 courgette, in schuine plakken; 4 tomaten, in plakken; 1 gele paprika, in ringen; 100 g...

0

Recept van de dag 17 juli

Salade Niçoise Ingrediënten 4 personen 8 kleine Roseval-aardappelen. 200 gram haricots verts. 4 eieren. 200 gram cherrytomaten of kleine trostomaten. 2 kroppen sla. 2 blikjes tonijnmoten op olijfolie. 2-3 eetlepels zwarte olijven zonder pit. 8...

0

Recept van de dag 16 Juli

Bretoense Limoentaartjes Ingrediënten 4 personen   3 onbehandelde limoenen (bio) 30 g boter 3 eidooiers 6 Bretoense boterkoekjes 305 ml gecondenseerde melk Bereidingswijze Voorbereiding : (10 min.) 1. Rasp de schil van 2 limoenen (niet het...

0

Recept van de dag 13 juli

Kip Mango Wrap Ingrediënten 2 personen   4 medium tortilla-wraps 2 kipfilets 1 mango 8 plakjes rauwe ham 20 hazelnoten wat sla (gemengd in een zakje, of zelf gesneden) half kuipje kruidenkaas 4 theelepels groene pesto twee...

0

Recept van de dag: 12 juli

Spinazie salade met appel, feta en walnoten. Ingrediënten 4 personen – 100 gram (baby)spinazie – 1 appel (Elstar, Jonagold o.i.d.) – 150 gram feta – handvol geroosterde walnoten voor de dressing: – 3 el walnotenolie (of olijfolie)...

0

Recept van de dag: 11 juli Gevulde paprika’s

Ingrediënten 4 personen   1 pakje Honig Mix voor Macaroni en Spaghetti 4 rode paprika’s 50 gr. bakboter 300 gr. runderreepjes 150 ml water 2 ontvelde tomaten/400 gr. Heinz tomato gepeld 1 klein blikje mais ✅ 300...

0

Recept van de dag: 10 juli Entrecote met Chimichurri

Ingrediënten 4 personen Entrecote 4 entrecotes 2 el zonnebloemolie versgemalen peper en zout Chimichurri 5 g verse koriander 10 g verse peterselie 1 knoflookteen, gepeld en fijn gesneden 1 Spaanse rode peper 2 el olijfolie 1 el rode wijn azijn 1 tomaat, in...

0

Recept van de dag: Merluza en Cointreau

Ingrediënten 4 personen 1 el olijfolie Chileense zeebaarsfilet, ontveld Zout Witte peper, versgemalen 1/2 el verse Italiaanse peterselieblaadjes, fijngehakt 1/2 el verse korianderblaadjes, fijngehakt 115 g sobamie van groene thee, al dente gekookt (groene bamie)...