Toevoeging artikelen op onze website
Beste lezer, we zijn op dit moment druk bezig met het aanpassen van onze website. Een van deze aanpassingen is het toevoegen van onze gedistilleerd en whisky producten. We hebben er bewust voor gekozen...
Auteur: Werner van Doren
Groot Feest !!
Het is zover! We starten ons 25e boekjaar als WerVin.Ooit begonnen als wijnhandel vanuit de garage van mijn ouders in Limbricht met alleen maar proeverijen zijn we nu uitgegroeid tot een volwaardige slijterij.In 2000...
Nieuw in ons assortiment: Acacia Truffel Honing
Truffel is een van de meest exclusieve delicatessen uit Italië. Tartufi Jimmy is een Italiaans bedrijf dat gespecialiseerd is in het produceren van verse truffels met een kwalitatief verwerkingsproces. Een heerlijke honing met een...
Recept van de dag: 27 Juli
Fajita’s uit het tosti ijzer Ingrediënten 4 personen 300 gram kippendij in stukjes 2 puntparika’s in reepjes 2 uien in ringen 1 teentje knoflook, fijn geperst 1 theelepel komijnzaadpoeder 1 theelepel pimenton (gerookte paprika poeder) 4 tortilla’s peper...
Recept van de dag: 25 juli
Tomahawk steak van de Barbecue Ingrediënten 4 personen 1,5 kg Tomahawk steak (inclusief bot) 2 el zout 2 el gerookte paprikapoeder 1 el uienpoeder 3 el rietsuiker 1 tl gemalen zwarte peper 5 g verse rozemarijn 4 knoflooktenen,...
Recept van de dag: 24 Juli
Griekse salade Ingrediënten 4 personen – 2 rijpe avocados – krop sla – 1 citroen – 8 tomaten – 2 rode uien – zwarte olijven – pakje fetakaas in blokjes – oregano – ciabattabrood – peper en zout...
Recept van de dag: 23 Juli
Knapperig Knoflookbrood Ingrediënten 4 personen 1 grote baguette/ciabatta – 2 teentjes knoflook, gehakt/geperst – 2 eetl. olijfolie – 2 eetl. gehakte verse peterselie – 2 eetl. vers gehakte tijm of 2 theel. gedroogde – 2 eetl vers gehakte marjorein of...
Recept van de dag: 20 juli
Romige Toscaanse Scampi’s in knoflooksaus Ingrediënten: 2 eetlepels gezouten boter 6 teentjes knoflook, fijn in hele kleine blokjes gesneden 1 pond (500 g) scampi’s (of garnalen), met of zonder staart 1 kleine ui, klein...
Recept van de dag: 19 juli
Quiche met prei en geitenkaas Ingrediënten 8 personen 230 g bladerdeeg, 25 g boter, 2 flinke preien, 100 g zachte, verse geitenkaas, 2 eieren + 1 dooier, 2 dl crème fraîche , bosje verse bieslook (12 g), 25 g...
Recept van de dag: 18 juli
Plaattaart met Zomergroenten Ingrediënten 4 personen 8 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid; 2 eetlepels groene pesto; 125 ml creme fraiche; 1 courgette, in schuine plakken; 4 tomaten, in plakken; 1 gele paprika, in ringen; 100 g...
Recept van de dag 17 juli
Salade Niçoise Ingrediënten 4 personen 8 kleine Roseval-aardappelen. 200 gram haricots verts. 4 eieren. 200 gram cherrytomaten of kleine trostomaten. 2 kroppen sla. 2 blikjes tonijnmoten op olijfolie. 2-3 eetlepels zwarte olijven zonder pit. 8...
Recept van de dag 16 Juli
Bretoense Limoentaartjes Ingrediënten 4 personen 3 onbehandelde limoenen (bio) 30 g boter 3 eidooiers 6 Bretoense boterkoekjes 305 ml gecondenseerde melk Bereidingswijze Voorbereiding : (10 min.) 1. Rasp de schil van 2 limoenen (niet het...
