Whisky van de maand juni 2018 “Ingendael Single Malt Whisky”

 

De rijke hoeveelheid kruiden in het Zuid-Limburgse natuurgebied “Het Ingendael” vormen de basis voor onze Ingendael kruidendranken, jenevers en whisky.

Het natuurgebied Ingendael ligt in het Geuldal tussen de plaatsen Valkenburg – Houthem – Geulhem en Vilt.

Tot voor zo’n 25 jaar geleden werd er nog volop gespoten tegen “onkruid ” en werd kwistig omgesprongen met kunstmest, allemaal factoren die de natuurlijke flora nadelig beïnvloeden en verstoren of zelfs vernietigen.

Mede dank zij de inspanningen van “Stichting Het Limburgse Landschap” groeien er weer een deel van de oorspronkelijke inheemse planten in het “Ingendael “.

 

Ingendael Single malt Whisky is gestookt uit zuiver gerstemout en heeft 4,5 jaar gerijpt op drie jaar oude rode wijn vaten van een zeer gerenommeerd château. Het is een eerlijke, heerlijke volle maar milde whisky met subtiele afdronk.

You may also like...

Geef een reactie